Москва,
культурный центр

Хлебозавод № 9 — промышленное здание 1930-х годов и один из хлебозаводов-автоматов Москвы. Производственный процесс был устроен вертикально: муку поднимали на верхний этаж,
а готовые батоны и булки получали внизу.

Технологию для таких предприятий развивал инженер Георгий Марсаков — он превратил обычный прямой конвейер в кольцевой, поэтому само производство стало определять архитектуру. Кольцевой конвейер поместили в оболочку из красного кирпича, так появилось круглое главное здание. Даже критики 1930-х сравнивали работу людей у конвейера с приёмами авангардного театра.

Хлебозавод решили развивать не как обычный торговый центр, а как городское пространство вокруг конструктивистской архитектуры.

Внутри собрали шоурумы российских брендов, кафе, образовательные проекты, офисы креативных компаний и площадки для мероприятий. Так бывший завод получил повседневную функцию: сюда можно прийти за покупками, на фестиваль, тренировку, встречу или просто провести время.

Было принято решение сохранить архитектуру здания. Для проекта выбрали цвета, связанные с конструктивизмом: жёлтый, красный, чёрный и оранжевый. Новую функцию выстроили вокруг уличного ритейла.

Хлебозавод № 9 начал работать в новом облике в 2019 году. Проект стал пространством уличного ритейла: из 120 арендаторов 60 занимают магазины, из них 40 — магазины одежды. Поэтому основой нового пространства стала не одна крупная функция, а сеть коммерческих точек, которые работают на повседневный городской поток.

Хлебозавод стал новой точкой притяжения, которая хорошо вплетена в ежедневные маршруты горожан

Следующий проект